鲶鱼

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孩子吃鱼会变聪明,但3种常见鱼被医生拉入 [复制链接]

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鱼是餐桌必备,美味可口,营养丰富,富含蛋白质和DHA,更有助于孩子大脑发育,促进孩子长高,是一个不错的食物

鱼的优点虽然有很多,但是也并不代表所有的鱼都适合孩子,是有一些鱼孩子吃了非但没好处,反而会伤害到孩子的身体。

以下三种鱼,孩子不能吃,成年人最好也少吃,吃多了同样对身体有伤害:

1、生鱼片

相信生活中大多数人都特别爱吃生鱼片,新鲜美味,润滑可口,但双鱼片因为没有经过高温的蒸煮,其中的细菌和寄生虫没有完全被杀死,很容易随着鱼肉一块被吃进肚子里面

就算加了醋蒜等一些具有杀菌效果的调料,生鱼片里面的细菌和寄生虫也依然存在,之前就看过这样一篇新闻报道,有一个男子长期吃生鱼片,突然腹痛,到医院就医之后,居然查出肚子里面有成千上万条寄生虫。

大人尚且不能避免,何况孩子?

2、腌制鱼类

有些地区很喜欢把生鱼用盐腌制起来做成咸鱼鱼干,每顿饭餐桌上都会有一盘咸鱼或者鱼干,因为好存放又特别下饭,所以很受我们的青睐,其实经过腌制的鱼营养成分已经大打折扣,甚至已经完全流失了

另外因为其中的盐分成分是很高的,完全不适合孩子使用,另外在腌制过程中鱼肉内的成分已经发生化学反应,很容易出现亚硝酸盐

亚硝酸盐大家都知道是致癌的主要物质,长期食用很有可能会诱发癌症,长期食用盐分过高的食物也很容易诱发高血压,并且出现各种并发症,盐不可或缺,但是绝对也不能多吃,家长对于这一点必须要引起重视。

3、鲶鱼

鲶鱼的生存能力很强,生命力也特别旺盛,在污水臭水沟都能构成和正是因为长期生存在这种环境里面粘鱼本身肉质就含有各种毒素和垃圾

这种毒素对我们人体伤害是比较大的,务实以后很容易出现呕吐腹痛,严重的还会发生昏厥,甚至还会引发瘫痪,因此家长朋友必须要引起警惕才可以。

有三种鱼,是非常适合孩子吃的,这里也一一列举出来:

1、三文鱼

三文鱼肉质鲜嫩,富含丰富蛋白质,欧米茄-3脂肪酸,还富含DHA,甚至还能够预防近视,被大家称之为水中珍品,特别适合处于发育期的孩子服用,再服用三文鱼的时候尽量煮熟了再吃,不要直接吃生鱼片。

2、鳕鱼

鳕鱼被称之为餐桌上的营养餐,甚至还被称为液体黄金,它里面的脂肪含量仅仅只占0.5%,富含蛋白质,多种维生素,氨基酸是特别适合孩子吃的。

3、带鱼

带鱼其实也是很好的选择,在于里面富含各种各样的维生素,矿物质,鱼肉和鱼刺又少,口感很好,在补脾益气养血方面可以起到很好的效果,可以说是一种老少皆宜的鱼品。

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