问题：鲶鱼吃水草吗？
答案：鲶鱼为肉食性鱼类，通常情况下，是不吃水草的。若是在食物严重缺乏时候，偶尔吃一些幼嫩的水草，但量不会多，当充饥后，就不会再吃水草。
鲶鱼的仔鱼阶段就能吞食异类鱼苗，饵料缺乏时，也会自相残杀；成鱼的食物对鱼没有选择性，主要以食鲫鱼、雅鱼等小型野杂鱼，有缺食物时，也会吃一些水草；产卵后食欲极为旺盛。
鲶鱼饵料为鸡肠子、鸡下脚料，用小型电动绞肉机粉碎后投喂。定点驯化投喂，投饵时先发出声响，诱鱼集中，然后用瓢以扇形泼洒，使鱼集群上浮抢食。投喂次数：每天早晚各1次，每次1个小时左右，保证饵料充足，鱼吃饱。
总之，鲶鱼是一种肉食性水生动物，一般以捕食小型水生动物为食，如鲫鱼、小杂鱼、小虾、螺蚌、水生昆虫、鳝鱼、螃蟹等等为食。人工投喂以粉碎的动物性肉类和添加少量的麸皮豆腐渣。