在国外生活的吃货们都应该见识过老外们对待鲶鱼吧？在这些国家里面总是有那么几种食物是不被当地人接受的，这个鲶鱼就是在大多数老外们那里直接被拒绝的食物之一。揭秘：老外为何从来不吃鲶鱼，背后原因是什么？说出来你可能不信。
那么问题就来了，这些老外们对于这个生长在水里面的食物为啥会排斥呢？这背后的原因我想大家应该都有所了解，在国外很多物种泛滥的鱼类里面，大多数的就都是鲶鱼来着，本身就没有什么人会吃的一种鱼，加上数量泛滥以后就更加是雪上加霜了。
在咱们中国的吃货们看来，这个鲶鱼其实都是可以吃的一种美味来着，只是这个鲶鱼的选用需要小心挑选。这个个头需要挑选那些比较小的，再一个就是必须选用那些水质干净出产的鲶鱼，料理的好的话呢还是非常不错的一个美食。你们觉得咋样？
像老外们讨厌鲶鱼的一个很大原因，我觉得还是这里抓获的鲶鱼大多数都是个头非常大的那种。这种鲶鱼吃起来的肉质是非常柴的，所以说吃都没法吃的情况下，这些老外吃货们是直接没法子了。
在咱们国内的吃货们看来，这些小个子的鲶鱼还是比较不错的。像那些平时就无辣不欢的吃货们一般都是直接煮成麻辣火锅来吃，味道确实也是不赖的。只是这个鲶鱼不晓得是天生就有种土腥味是不是，所以说好多人都有点害怕吃到那个味道。
其实就算是有味道的鲶鱼还是有很多处理的方法的说，只是在制作之前需要先腌制一下，就算是你要下锅去油炸都是可以的呢。图片里面的这种油炸鲶鱼大家吃过没有？我想那些老外们了解到这些鲶鱼制作的美味应该会很高兴的吧？