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在我国鲶鱼的市场需求量非常大，特别是大大小小的餐厅饭店，对鲶鱼这种食料的加工方式也有很多种，也比较受食客的喜爱。我们都知道这种鱼类身体中含有大量的蛋白质，因此养殖鲶鱼被认为是水产养殖非常不错的一个项目，鲶鱼的养殖也是各种鱼类中最普遍的，随着我国畜牧业不断的发展，人们也逐渐的更新了各种养殖鲶鱼的技术，其中稻田水里面养殖鲶鱼就是一种。
这样的养殖方式不仅可以提高水稻的产量，同时在养殖过程中加强管理也可以使鲶鱼有更高的产量。因为在养殖过程中，可以利用鲶鱼吃掉稻田中的害虫以及杂草，而且鲶鱼排泄的粪便也可以当做稻田的肥料，不仅可以翻动泥土促进肥料分解，同时也能让稻田更好的生长，可以为水稻创造一个良好的生长环境。根据科学研究发现，在有养殖鲶鱼的水稻田能增加水稻的产量10%左右。因此这样的养殖方式有着非常高的经济效益，那么接下来我们就详细的了解一下水稻种养殖鲶鱼的技术吧。
想要在水稻中养殖鲶鱼，必须要具备一定的条件以及设施，要求稻田的条件应该是在天旱不干，水多不淹，排涝方便，保水能力强的稻田中养殖。在投放鲶鱼之前应该加高加固田埂，要求坚实牢固，要防止鲶鱼有趁机逃跑的现象。除此之外，还要开挖鱼沟，渔沟可以挖在水田中较深的地方，这是鲶鱼的栖息隐蔽场所。
最后一步就是安装防盗栏了，这是在养殖鲶鱼过程中最重要的一部分，也是最关键的一部分，应该在排水口口设置防逃滩，但要保证水流通畅，能做好防逃设施，才可以防止鲶鱼在养殖过程中有逃跑的现象，同时才能避免造成不必要的损失。
想要保证有更高的产量还要注意放养品种，为了充分的利用水稻田中的天然饵料，应该放养一些本地的鲶鱼，要少量的搭配一些草鱼和鲤鱼，这样的养殖方式才是最科学的。然而放养密度也必须要控制好，主要以鲶鱼为主，一般规格在1.5厘米到三厘米的鱼种，每亩地数量在条左右。养殖期一般为4月到8月，本地鲶鱼可以平均长0.5公斤左右，成活率高达50%。还要注意自己的管理技术，在养殖鲶鱼过程中管理是非常关键的，必须要在稻田中处理好稻田养鱼与施肥的关系。
施肥过量或者是施肥的方法不对，那么会对鲶鱼有着一定的危害，因此在施肥的时候主要以基肥为主，追肥为辅。可以使用化肥或者是尿素以及硫酸氨，过酸磷钾，这些都可以使用，但是在施肥的时候一定要避免对鲶鱼的伤害，尤其是在它们患有疾病期间千万不能吃到任何的肥料，以免对鲇鱼造成一定的伤害。这一点是必须要加以注意的，除此之外还要注意的是农药的使用，稻田中养鱼，鱼类可以消灭一部分的害虫，因此可以使用一些低毒的农药，但要严格的掌握农药的浓度，在施农药之前应该降低水位避免对鱼类造成的损害。但是要以后应该适当的加入新水，而且要及时的观察鲶鱼的生长动态以及才是动态，要保证足够安全。
总结：通过以上这些内容介绍，我们可以了解到，如果想要有更高的产量，总的来说必须要加强管理，尤其是在管理期间只有这方面能做好，才可以保证鲶鱼能正常的生长。在此还要建议养殖户，在养殖鲶鱼过程中，虽然它是一种常见的鱼类，而且有着比较高的产量，也需要我们细心的做好平时的管理，才能做到鱼与稻兼得。我们平时必须要不断地学习各种养殖知识以及专业的防治各种疾病的技术。希望你们可以通过以上这些内容介绍了解到更多的养殖鲶鱼的知识。
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