番茄土豆片:土豆价廉物美,各种营养成分比例均衡全面。番茄番茄含胡萝卜素和维生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效而土豆,素来又“地下苹果”的美誉,具有美容抗衰老的神奇功效。土豆软糯,番茄酸甜,开胃又下饭,低脂又健康。
肉末蒸豆腐:生活水平好了,每天大鱼大肉是经常的,是不是会感觉吃的腻歪歪的。吃多了大鱼大肉,偶尔吃点儿豆腐真是不错的选择,很是清爽滑嫩~这次选用的是内酯豆腐,平时都用它来做凉菜,味道也真是不错!
辣烧鲶鱼:鲶鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养,而且肉质细嫩,含有的蛋白质和脂肪较多,而且肉质细嫩、美味浓郁、刺少、开胃、易消化,特别适合老人和儿童,对体弱虚损、营养不良之人也有较好的食疗作用。
肉末蒸豆腐:豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。蒸豆腐是最能保持豆腐原汁原味的做法,肉末与榨菜不可少。豆腐可吸收肉末的香味,榨菜又可消除肉末的腻味。
清炖牛肉萝卜汤:牛肉含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素,还是每天所需要的铁质的最佳来源。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。来一碗清炖牛肉萝卜汤,美味可口,不容错过。
麻辣水煮鱼片:想吃那里的水煮鱼、酸菜鱼、鱼头豆腐汤....(正宗的家乡味,无法取代)基本每个月都会回妈妈家一趟,尽管开车四个小时,也值得,思念爸妈、想念家乡美食的美味,今天分享一道来自江苏妈妈家这的麻辣水煮鱼~火辣辣