请仔细阅读套餐内容及购买须知
/歌不尽的民族风情/
/唱不尽的人间清音/
/吃不完的苗家美食/
/这里是歌舞的世界/
/这里是美食的天堂/
///
√贵阳必打卡的本地特色食府
√目前贵阳大规模的少数民族特色餐饮
√苗族文化的活博物馆
Part01.
这里是歌舞的世界，美食的天堂
西江传说将正统的苗侗餐饮文化从大山深处搬到了贵阳。让我们一同穿越时空的隧道，感受从远古走来生生不息的苗侗文化。
西江传说苗侗餐饮活态博物馆以黔东南苗侗建筑为依托，由苗乡侗寨名能工巧匠历时两年精雕细琢，是一家集餐饮和民族文化为一体的大型综合性餐饮体验基地。
建筑造型相当宏伟大气，据说可以同时容纳一万五千多人，苗族特色的装饰，加上夜晚的灯饰，给人一种身处在苗寨的错觉，一时间竟分不清这里究竟是博物馆还是饭店。
西江传说，是接触诗和远方的一个直接的途径，用传统的美学革新食、住、行的定义，为你开启别样的审美体验~
Part02.
品苗家地道美食，赏苗族璀璨文化
『生态小鲶鱼』
吃鱼就是要吃那个新鲜劲儿~一道美味的酸汤鱼，食材必须得新鲜。西江传说均采用的是当日运到的鱼骨刺少、含肉率高，营养丰富且富含蛋白质。
嫩滑鱼肉搭配浓郁酸汤，入口唇齿留香，回味无穷~再煮上新鲜素菜，清新爽口，下锅后的小鲶鱼入口，浓郁的“酸”瞬间窜满了整个口腔，真想再来几碗白米饭~
『苗家扣肉』
为唤醒您记忆深处的记忆，西江传说为您准备了地道的苗家扣肉，一起与家人分享美味，扣肉入口即化，香滑可口，吃了一次就忘不了了。
『凤尾开边虾』
别看凤尾虾小小一只，却是妥妥的实力派。被滋润得白白胖胖。单独夹出一只，白肉还闪着酱汁，一口咬下，嫩滑鲜香在嘴里炸开，散尽鲜活，每吃一口都不敢懈怠，边吃边嘬指，只想它在口中能消失得慢一点，再慢一点···
『小炒*牛肉』
小炒*牛肉不愧是招牌菜，牛肉嫩滑不柴，下酒又下饭，加上尖椒的香辣，让人回味不已，越吃越想吃。『苗岭脆脆骨』
这道菜光看着就让人食欲大增！脆脆骨外酥里嫩，一咬开，脆骨的肉香味在舌尖绽开，美味妙不可言！
『薄荷肉仔粒』
薄荷和肉搭配在一起，风味更佳，有了这道菜，饭都能多吃一碗。
『腊肉炒蕨菜』
这道菜打开了腊肉界美食的“新大门”，蕨菜刚好能解腊肉的腻，鲜香脆嫩超好吃。
『小豆烩小菜』
贵阳人离不开豆米，豆米的做法多种多样，这道小豆烩小菜就是其中一种，吃起来鲜香可口，特别下饭。这道菜看似平平无奇，实则非常下饭，绵软的豆子入口一抿即化，配上蔬菜的清香，一下能干三大碗。
『会呼吸的馒头』
这是一款会呼吸的馒头，刚端上桌还在冒着热腾腾的热气，面团经几十次反复捶打，筋道揉进面积面，新鲜活性酵母自然醒发，夹菜夹肉刚刚好，馒头松软易撕开，手撕无碎屑，食用无碎渣。
『米皮米豆腐合拼』
吃腻了肉食的时候总想来点素菜解解腻，那么这道米皮米豆腐合拼就是你的菜，清清爽爽，吃起来巴适得很~
『苗岭大拌菜』
肉肉吃腻了，得来上一道苗岭大拌菜，用透明玻璃碗装着，果蔬的清香气息扑面而来~
-END-
购买须知PurchaseNotes预约方式·至少提前2小时致电商家预约，高峰期需等位营业时间·周—至周日：11：00-21：30使用规则·仅限堂食·周末节假日适用不加价·不提供餐前外带，餐毕未吃完可打包（打包费咨询商家）·包房提前一天电话预订且为指定包房，订餐时必须告知商家·使用包房请提前告知商家预约·本套餐不可拆分使用·本套餐不可叠加使用·购买此套票视为认同此声明及认同活动规则·本产品仅限本人或转赠亲友使用，禁止二次售卖如何购买
方法一点击“阅读原文”即可参与购买
方法二预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇