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假期虚度记文/卢俞州
（一）疫情原因，难得的四天假期计划被打乱，原是要去柳州陪伴丫丫几天，谈谈心，缓解高二生的学习压力，没办法，只好每天电话联系，说说话，提提建议。好在孩子也渐渐懂事了，有了一定自我管理能力，这是值得欣慰的。
假期第一天，晨起在附近的公园运动，慢跑，然后早读。读一本耐人寻味的小说，文字质感好，信息量大，提供巨大的思考空间，我喜欢这样的小说，常常是当着散文来反复诵读，每次的诵读都有新的发现，新的收获。
早餐是吃自制的玉米糊，*灿灿的玉米糊，看着就有食欲。之前我在几个超市买的玉米粉都不好吃。晓波家吃到最为有味的玉米糊，他告诉我，做玉米糊，玉米粉是关键，食材不好，第一道关就出了问题，他家的玉米糊好吃，一是自家种的，只用农家肥不用化肥；二是精挑细选上好的玉米精加工而成的。今天做的玉米糊，玉米粉是在下乡拉浪市场偶遇别人现场加工的玉米粉，买了一小袋。确实比超市的强多了，口感滑顺，色泽纯亮，有玉米自身的香甜味。
骑电动车去三棵树一带的市场买魔芋，据我所知，目前全城只有这家卖的魔芋最佳，老奶奶纯手工制作，五块钱一斤，算不算贵呢？不好说。但她家的魔芋品质还不错，脆嫩，有点嚼头，没有异味。最初吃饭店做的菜谱是焖牛杂，里面放了魔芋、西芹、胡萝卜之类的，魔芋少得可怜，总是吃不够。有一年在遵义，学星兄带去城郊一家农庄吃柴火鸡，鸡是现宰的，配料又特别多，其中一味就是魔芋，弄成一大锅，热气腾腾，吃得满头大汗，记忆犹新。今天我弄的是魔芋焖牛肉、魔芋焖禾花鱼两道菜，很下饭呢，自我感觉还不错。
这个市场，卖的菜略贵一些，但它有自家特色，常有点山货，诸如河鱼、蕨菜、白花菜、各类竹笋、野生山药、香菌、鸡枞菌等等。数年前，在市场南门过来的路边，有一家豆腐摊，我以为是最好吃的豆腐，她的豆腐比之其他家，小块、色泽不亮，看上去灰不溜秋的，味道极好，一煮就有*豆香味袅袅而来，令人食欲大振。老奶奶自称是来自南丹的布依族人，人很老的样子，瘦小，戴着一顶乌黑的帽子。之后再去，不知何原因，老奶奶的摊子不见了，跟附近摊贩打听，都摇头说不知道。
蓝斌召集一班老友在城北家之味吃个特色菜，食材是小湘去挑选把关的，果然不错！不小心，大家开心都喝高了。同桌的尚有杰哥、宏智、海校、其栋、短火、冠飞等诸君。
（魔芋）
（二）晨练后，喝一壶白茶，诵读并抄了数个页码的《红楼梦》，听几首古筝曲、琵琶曲，忽然有种莫名的忧伤。
阳光出奇的好，出去公园里赏花，紫荆花有两个品种，一种颜色偏白，远远看去，像个顶着花白头发的老人——我忽然想起那位白发的老同事，经常一个人坐在公园角落里晒太阳，她老伴十年前已到另一个世界去了，每次见到她在那里枯坐，总让人发出“君埋泉下泥销骨，我寄人间雪满头”的感慨；另一种紫荆花的颜色却十分艳丽，艳丽的花朵零落一地，令人惊骇。最多是杜鹃花，有三四种颜色，白色的倒是少见，但也是有的。小时候在乡下老家，漫山遍野的火红的杜鹃花，难怪它还有一名叫映山红，我们常去采摘生吃，甜甜脆脆的，新鲜恣肆的香味在嘴边弥漫开来。公园东头的林子里，有朴树、鸡冠刺梧桐、小叶榄仁、*金香柳、榕树等，都已经枝叶繁茂了，因此鸟雀特别多，去那里立于树下，听鸟声欢腾，用手机录下来，发与朋友们分享。
蓝斌约出去走走，看看一些老旧的屋子或废弃的厂矿（上个世纪曾经辉煌一时的国企），看看他父辈曾经奋斗的足迹，记得前两年，他带我去看他父亲以前的厂，不知道叫什么了。只记得看了大礼堂，放电影的地方，说当年拿着小板凳来抢位置的事，看了他家原来的瓦屋，有院子，有天井，大半已经起青苔或坍塌了。印象最深的是进了另一家，也是破败不堪，但客厅的墙上还挂着两张老人的炭笔画像，老人面部表情十分的忧郁，画面因被雨水渗透，有点泛*，但依然清晰。初看，令我大吃一惊，给人无限想象的空间，不知道这家人的后人为何在离开时，没有带走祖辈的画像呢？或是有何变故？不得而知。
上高速时接到方凯小兄的信息，叫去罗城喝茶，遂临时起意改去罗城，到德胜互通进入融河高速，一个小时就到了。在方凯宿舍喝一阵子茶，五人再结伴去重游武阳江。武阳江，在小长安一带，因下面有水坝蓄水，整个水域大，平静如一面湖，两岸翠竹、原始林木苍苍，山形各异，倒影在碧绿的河水里，令人惊奇。之前在罗城工作，久不久陪同客人来游玩参观，碰对合适的时节，岸边还可以看到漂亮的彼岸花，还可以捡到精美的红豆。若是正好是用餐时间，可以品品美味的河鱼，品质好的有刺鳅鱼、鲶鱼、鳜鱼、沙鳅鱼、草鱼、鲤鱼等，中学对面那一家排挡做鱼真是有一手，河鱼焖豆腐十分的进味，佐酒下饭均佳，最是那一款素菜，也是很出名：素炒红背菜，除了蒜蓉，还配上自家特制的酸辣椒，味道不一般，吃着就很难忘记。
是夜，在老多饭店用餐，吃特色菜谱。樊彦妹非要酗酒不可，杯杯见底，最后沉醉不知归路。
（三）回趟老家，将清明节祭祖所需物品送去，因疫情期间不宜聚集，只能分散祭祖啦。才哥、蓝斌同去。在镇上吃一碗米粉，本来要去市场里的粉摊体验一下接地气的感觉，蓝斌嫌低档次，返回一桂林米粉店吃，味道还不错，也许是太饿了吧。
顺道去参观了老国企广西东江棉纺织厂。对于东棉的前世今生，我知之甚少，网上搜索也无信息，有个体育老师写了一篇关于东棉的文章，只写到他在那子弟学校里训练学生的事，对东棉的建厂历史及生产情况只字未提，估计他也不知道。以前在师专读书，倒是遇见几个东棉子弟的，没有深交，也不知详情。有个朋友还谈了一个东棉子弟的女朋友，后来毕业了也不了了之。厂子在一个山窝里，靠近两边山脚的厂房、职工宿舍依然在，灰扑扑的，倒是屋子周边的树木青幽幽的焕发生机，这使得厂房、宿舍更加显得落寞破败。我们没有下车，走马观花一番而已。
高速路项目部的两位书记缉庆和春锦也因疫情回不去南宁，下午来访，谈谈下步协调相关部门办理土地林地报批有关事项。到办公室喝茶，喝一款云南一个小村庄产的普洱生茶，耐泡得很，一泡就泡了十多泡，喝得肚子叫咕咕的。
（四）早上在公园里运动。之后躺在公园的石凳上读书。读累了，仰看流云，忽然记起前几天看一本印谱，有人刻一枚印章云“云宜看遍水宜听”。多年前，一个牧牛的少年躺在一棵松树上，先是天昏地暗的读一本武侠小说，之后是无所事事的数着天上的白云朵朵，听松涛阵阵，有松香扑鼻，满腹心事，满目惆怅。听流水潺潺，颇具诗意，听松涛阵阵呢，也是令人怀远的。
一下子就恍惚了起来。
吃魔芋，竟然有点上瘾了。又骑车去那个市场买，发现了漂亮的金竹笋，一把三元，买了两把，有几根粗大的，遂生念要做肠饼。肠饼是我们乡下的叫法，城里人叫竹笋饭，或竹笋筒饭。父亲说头夜打雷下雨，笋就长出最多，后来读书才知道一个词如雨后春笋，说的就这意思。小时候四月天，早早背着个麻袋上山去采摘金竹笋，金竹笋的须须像红缨枪一样，从蕨类植物从中飙出来，小伙伴们争先恐后抢着朝那最高最粗的笋奔去，嘣的一声，扳断，装进随身带的麻袋里，继续往前采摘。不到一个时辰，满满一麻袋的鲜笋，扛着回家。母亲用笋壳包粽子，父亲教我用老笋筒灌满糯米，笋壳包好扎紧，入锅煮，香喷喷的肠饼和课本一起带上去学校当午餐。糯米的甜味与鲜笋的香味融合，简直是人间至味，这味令我念念不忘。今天要做一下，又骑车去买糯米，试试，还好，味道不错。
吃着肠饼，感觉好像父母依然健在，只是短暂外出办事而已。
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