江边城外烤鱼店的鲶鱼是“渣滓鱼”?
华夏食物网讯“水池里尽是臭气和漆黑的水，塘边上堆放了几大桶鱼食，都是泔足和腐朽的渣滓，使人做呕。”不日，一则
9月23日，江边城外烤鱼店向汹涌音信记者示意，联系部门对此曾经参与视察。他们所应用的鲶鱼为胡子鲶，是现在墟市上最罕见的种类。据大师讲解，胡子鲶引进自非洲，产量大、成长快、抗病力强，可完结亩产万斤。正轨养殖的胡子鲶尽管看起来很脏，但现实探测成果时常少少超标。
还有鲶鱼养殖户流露，现在墟市上罕见的鲶鱼多为人为养殖的杂交鲶鱼，成本价确实很低，批发商从他们养殖户手中购进鲶鱼的代价寻常在每斤2元左右，饭馆购买的墟市价时常为每斤3-4元。
胡子鲶：亩产万斤成长快
不日，一则称江边城外烤鱼店的鲶鱼为“渣滓鱼”的
该文转载姑苏网络电视台报导称，姑苏市某江边城外烤鱼店的鲶鱼起源之一是位于上海青浦区沪青平公路的一家鲶鱼养殖基地。该文称，这处养殖基地的水漆黑粘稠，水塘边堆放数桶泔水和腐朽的渣滓。现场工人示意，鲶鱼爱吃荤，用鸡肚子、鸡肠这些饭馆的下足料来饲养，险些没有成本，是最划算的筛选。据该养殖基地店东讲解，其养殖基地共管4个足球场巨细的鱼塘，约50万斤鱼，根底上都供给给上海和姑苏墟市做烤鱼。
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