双味鲶鱼
食材：一条新鲜鲶鱼，克北京洋葱叶，5克白芝麻和10克大葱。
调料：A料(料酒，克蜂蜜，克番茄酱，克海鲜酱，克排骨酱，克叉烧酱)，40克色拉油。
做法：
1、鲶鱼屠宰系统净，直刀切成0.4厘米厚的块。
2.将北京洋葱洗净，切成2-3厘米的段。
3.将甲料均匀地混入鲶鱼料中备用。
4.点菜时，取克鲶鱼片，加入30克鲶鱼材料混合均匀。
5.将铁板或油锅放在油锅上，撒上切碎的葱叶铺平道路，倒入色拉油，然后将拌有调味汁的鲶鱼片铺在葱叶上，盖上盖子，用中火加热3分钟。
6-3分钟后取下盖子，取20克准备好的鲶鱼材料，刷在鲶鱼表面，盖上盖子，继续用中火加热2分钟。
7或2分钟后，再次取下盖子，将20克鲶鱼材料刷在鲶鱼表面，盖上盖子后加热30秒，取下盖子，撒上白芝麻和葱，盖上盖子即可上菜。
今天美食的菜谱分享就到这里啦，可以在评论区晒出你们的作品，或者有疑问的小伙伴，可以留言咨询哦~