鲶鱼

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TUhjnbcbe - 2022/10/27 6:16:00
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这种鱼曾经野生的泛滥无人吃,如今人工养殖,市场上却供不应求!

有时候在我们生活中还是比较受欢迎的,虽然鱼肉的价格贵了点,但是对比鸡肉和猪肉来说,鱼肉还是一种非常健康的肉类食品,里面富含大量的蛋白质,可以补充人体所需要的营养物质和能量,对身体健康非常有帮助,而且鱼肉的肉质嫩滑又鲜美,吃起来一点都不油腻。吃鱼肉好吃,不上火还不容易发胖,所以大家都喜欢吃鱼肉。

然而今天小编又给大家分享了这种鱼,曾经野生的泛滥无人吃,如今靠人工养殖,在市面上却供不应求。通常来说野生的鱼肉才是最为鲜美的,而且营养价值比人工养殖的更高,我们在市场上购买鱼肉的时候,野生鱼的价格总是会比人工养殖的鱼价格更高。可为什么这种鱼却刚好相反呢?

这种鱼其实就是罗非鱼,之所以人工养殖的比野生的还要受欢迎,主要是因为罗非鱼的生长环境比较恶劣,它就像鲶鱼一样在水里面会出现一种鲶鱼效应,它属于生物链里面出现的漏网之鱼。对环境的适应能力非常强,而且在水中几乎没有天敌,不仅吃水里的小虾和小鱼,就连水中的垃圾和脏东西也不会放过。

因此以前人们觉得这种鱼太脏,尤其是野生的,它属于杂食动物,体内多多少少会存在一些*素,所以人们不愿意吃。而现在这种鱼被人工养殖,人们却更喜欢它了。罗非鱼的肉质是非常有弹性的,而且营养价值又很高。即便是吃饲料长大的,也比在野生环境中吃垃圾要干净。所以现在人们更喜欢吃人工养殖的罗非鱼,对此你怎么看呢?

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