在很多人的餐桌上，都少不了鲶鱼这道美食，做起汤来也是非常可口，无论是老年人还是年轻人都比较喜欢吃，有的人不喜欢吃，是觉得鲶鱼看起来非常吓人，鲶鱼虽然嘴巴很大，但是一点都不吓人，而且它吃起来的味道比其它的鱼味道要好很多，鲶鱼的营养价值也很高，有很多体质差的人，就选择吃鲶鱼来补，能增加身体的抵抗力，就因为它的营养价值很高，所以有的人会每周都吃那么几次，来适当补充一下体力，增强身体的抵抗力，使身体的免疫力更好。
鲶鱼的嘴巴很大，有的人就觉得它非常贪吃，它喜欢吃很多的食物，对食物也没有什么挑剔的，及时是这样，但是我们在钓到的时候，还是要选择合适的方法去钓，有很多的人不知道，鲶鱼的视力很差，就是由于它的视力很差所以每次钓的时候，很多时候，都过了很长时间，它也没有出现咬钩的现象，但是它们比较喜欢在水底的时候才会觅食，由于它们的视觉差，在白天都看不清楚，更别说是在夜里了，在水底的时候更是看不到，它们都是靠着触觉来寻找食物的。
在天亮的时候，鲶鱼的活动性就会减少，减少的时候就会不好钓，但是鲶鱼在正常的时候，都会跑到石缝里边，这是为了把自己藏起来，它们为了保证自己的安全，但是到夜里的时候，大的鱼都会栖息了，小的鱼就会出来活动。有的人不知道，有时候去钓的时候，都等了很长的时间，也没有钓到鱼，所以在钓的时候，也要掌握它出来的规律，这样的时候，才可以在有效的时间钓到更多的鱼。用窝料的时候要用到荤饵，这是因为它的嘴巴很大，所以它是爱吃的鱼，喜欢吃荤的。
在钓鲶鱼的时候，可以用长3米左右的鱼线就可以了，太长的线也不好，太长的话，容易出现断线的现象，鱼钩要用大点的，大点的鱼钩才可以和大的鲶鱼匹配，反正不能钓大的鲶鱼用很小的钩子，那样是不能成功钓到大的鲶鱼的，钓鲶鱼的时候，一般都是用海竿，一般的长度在3米左右，钓鱼的视乎我建议用尼龙线，米几可以了，做主线的时候不能太小，子线也可以用火线，为了安全，我们完全可以用3号以上的线，总之对于鲶鱼，我们还是有很多方法的。
钓鲶鱼打窝的时候，要选择腥点的，还有比较耐泡的，都是可以自己制作的，可以自己从菜市场买一些鸡肠子，再弄点米饭掺在一起，由于米饭有一定的黏性，能把这些鸡肠子黏在一起，黏在一起的时候，就形成一个圆的饵团了，然后弄在钩子上，再扔进水里，可以在上午弄，也可以在晚上弄，还可以用青的蚯蚓，或者猪肝弄碎装进去。用青的蚯蚓是因为青的蚯蚓味道很重，能吸引跟多的鲶鱼，有的人不知道在哪里弄青蚯蚓，其实在路边的绿化带里有很多的青蚯蚓。
关于钓鲶鱼今天就说这么多了，你们听我说完之后，对鲶鱼肯定又有更多的了解了吧，一定要在钓的时候，提前把它的特点都弄清楚，鲶鱼的营养价值还特别高，在这个天气不钓上几条，是不是很可惜呢？小编今天说了这么多，就是希望很多的钓友能早点了解钓鲶鱼的知识，每次钓的时候，都能达到理想的成果，让我们下次再一起讨论更多的钓鲶鱼知识吧，拜拜！