鲶鱼

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TUhjnbcbe - 2022/12/24 18:54:00
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东北最有名的几道硬菜,好吃不贵,味道鲜美,你吃过几个?

东北位于中国的东北部地区,不是沿海省份,经济也不发达,却依靠“寒冷”“雪”很闻名世界,生长在东北的小编,对东北的美食简直是再熟悉不过了,东北的饮食文化也有很长的历史了,对于东北比较有名的几道硬菜,你吃过几个?

1、小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇是地地道道的一道硬菜,一般家里养的鸡都是下蛋用的,如果你来家里做客,请你吃了小鸡炖蘑菇,那说明你是贵宾了,在东北女婿进家门时候要吃小鸡炖蘑菇,足以证明你的重要了吧!

2、猪肉炖粉条

东北是养猪大户,一般不缺猪肉,想吃就杀点,猪肉还能卖钱,猪肉跟粉条一炖那叫一个香啊!没吃过猪肉炖粉条的那真是人生遗憾呀!

3、锅包肉

一听这名,是不是觉得很上档次,锅包肉其实是里脊肉外面包裹一下淀粉炸的,酸酸甜甜的,很好吃,多数女孩子都喜欢吃,去饭店如果有女孩子不妨点一道这个菜呦!

4、地三鲜

看到地三鲜这个名字,应该就知道菜里面是三样了吧,这道菜是东北人心中打的经典,怎么吃都不会腻,里面有土豆、茄子和辣椒,健康绿色食物,做起来超好吃。

5、得莫利炖鱼

这道菜源于东北的一个偏远村子,那个村子叫得莫利村,这个村子坐落在松花江边上,每天靠打渔为生,因此做出来的鱼就叫得莫利炖鱼,是东北很有名的硬菜之一。

6、杀猪菜

杀猪菜起源于东北的农村,每到杀猪的时候,就会吃杀猪菜,杀猪菜里面有猪肉、血肠、粉条,酸菜,吃起来一点也不腻,味道鲜美极了!

7、鲶鱼炖茄子

这道菜是鲶鱼和茄子放在一起炖,荤素搭配,好吃不贵,一口咬下去,口吃留香,超好吃,来东北旅游的朋友不妨品尝一下。

好啦,今天的美食就和大家分享到这,喜欢小编的记得点个

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