听电视剧的名字就知道这是一部靠美食取胜的网剧。下面小编就为大家盘点一下剧中那些令人流口水的美食。
1、香煎馄饨
两个人吃才热闹的香煎馄饨,表皮金*,外焦里嫩,一口下去,皮脆肉嫩。
2、锅塌茄子
锅塌茄子,做法简单,有肉香有鸡蛋香,还有茄子的香软,外酥里嫩,出锅后仿佛是一个小蛋糕。
3、茶花花卷
茶花花卷,跟普通蒸花卷的步骤一样,只是在和面的时候,放入了胡椒面和碾碎的茶花,即有茶花的花香,也有胡椒面的微辣,吃起来软香软香的。
4、御肉十六宝
御肉十六宝,虽然叫十六宝,其实一共十二个菜,用鸡鱼肉鸭四肉做成。包括三道偏辣凉菜滇味凉白鸡、红油肚丝和香辣牛肉,三道热菜宫廷羊肉炖芋头、豆豉五香盐焗鸡和红葱头焖牛肉丸,花雕牛肉蛋煲,栗子糯米鸡,无锡排骨煲,两汤清汤篱笆鸭,八仙牛肉汤,主食葱香碎肉蛋炒饭。具体味道怎么样,剧中没说,但是从府中众人那积极的样子也能看出来,一定好吃极了。
5、往生糕
往生糕,一种祭祀糕点。用艾草和糯米做成。艾草苦涩但是回味甜,糯米软糯口味黏,好人吃了能驱邪,**吃了能往生。
6、家七珍
家七珍,意味着吃完这顿饭后,就是一家人。家七珍也不是七种不同的菜色,而是七种不同的做菜方法,包括炒爆蒸炖烩煎炸七种方式。
7、鱼头鸳鸯锅
鱼头鸳鸯锅,需花鲢、鲶鱼、草鱼三种鱼,有鱼有豆腐,有辣有鲜。以花鲢鱼头为汤底,鱼肉做丸子,白煮油炸,鲶鱼肉做肉片,草鱼肉爆片,一半红,一半白,口味独特,回味无穷。
8、麻烦宴
麻烦宴是宫廷宴席的一种,共有三十二道菜,菜名加在一起刚好是首名为《麻烦诗》的诗:麻饭老头麻饭土(麻烦老头麻烦徒),小仁德枝卜酱里(小人得志不讲理),头饮仔鲜炸耳后(偷银在先诈而后),白翅饭雀乌稻蟹(白吃饭却无道谢),球刀切海巴仁溜(求道歉还把人留),小卜药鲢老卜鸺(小不要脸老不羞)。听着想骂人的诗,却是真的菜名。
是不是让人想钻进去尝一下呢