经理：2名，男女不限，形象好，气质佳。有餐饮管理经验者优先录用，薪资待遇面议。
服务员：若干名，详情面议！
（王总）
-
鲮鱼富含丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素，肉质细嫩、味道鲜美。豆豉鲮鱼油麦菜绝对的营养，豉香浓郁、鱼味无穷。
材料：豆豉鲮鱼罐头、油麦菜
调料：蒜末、水淀粉、盐、糖、生抽和胡椒粉
做法：
1、油麦菜洗净，沥干水分，切大段备用
2、取鲮鱼罐头，把鱼肉手撕成小块，大蒜剁成末备用
3、将鲮鱼切小块。
4、大蒜去皮切末备用。
5、锅置火上少许油烧热、下少许蒜末煸香。
6、下锅大火翻炒断生，盛出码入盘中待用。
7、锅留底油下入剩余蒜末，倒入豆豉鲮鱼块翻炒。
8、待鱼块煎至酥脆，添加少许盐、糖、生抽和胡椒粉调味
倒入水淀粉大火收浓汤汁,浇在炒好的油麦菜上即可。
油焖大虾
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；
主料：青虾(g)
调料:葱姜白糖白醋生抽料酒盐花生油
做法：
1.从市场买来的青虾一斤。
2.用干净的剪刀剪去虾枪、虾须，去掉沙线，然后加少许料酒腌制一下去腥。
3.葱姜切小段备用。
4.锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生油。
5.油热后放入腌制好的虾。
6.待虾的一面变红后放入葱姜丝，然后翻面。
7.倒入由白糖、白醋、生抽、盐调制好的汁，焖2-3分钟左右。
8.看汤汁收的差不多即可出锅开吃了。
香辣小河虾
小河虾具有补肾壮阳，通乳抗*，养血固精，化瘀解*，益气滋阳，通络止痛，开胃化痰功效。
用料
小河虾克
葱姜蒜各10克
干辣椒3只
美人椒、杭椒切碎适量
盐、鸡精适量
玉米淀粉适量
香辣小河虾的做法1、葱姜蒜切片；干辣椒切段。
2、小河虾放入玉米淀粉，裹匀
3、油温7-8成，下入河虾，颜色焦*就可以捞出
4、锅中放油，先爆香葱、姜、蒜、干辣椒，出香味后，倒入河虾，调入盐，鸡精，炒匀即可出锅。
肉丝豆芽小白菜
小白菜是含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一含有丰富的钙、磷、铁质地柔嫩，味道清香
原料：小白菜猪肉豆芽
配料：葱，姜，八角，盐，味极鲜，味精
做法：
1：将小白菜洗净，切成3厘米的段、豆芽洗净
2：锅内水烧开放小白菜焯水后沥干水份备用
3：猪肉切粗条，葱切葱花，姜切姜丝
4：底锅热油放八角，再放入肉煸炒至变色，依次放入葱花、姜丝爆香
6：倒入豆芽翻炒几下，再加入小白菜，加盐、味精调味翻炒几下即可
更多美味，敬请品尝！
美食推荐专家：榆树酸菜汤春饼烤鸭店
吃货