童年的回忆总是最美好的，那时候虽然没有手机，没有电脑，也没有短视频，但是我们还是开心地和父母生活着。小时候生活在农村的人们肯定都有这样一段记忆，跟着父母去河边捕鱼，他们管这个叫“河鲜”，带回家的河鲜就会立刻烹饪，因为小时候也吃不到昂贵的海鲜，所以河鲜就成为了餐桌上的美食。今天要介绍的这6种小鱼都是在河边经常见到的，如今在市场上即便花高价都很难买到了，也只能回味一下了。
第一种：鲶鱼小时候认为鲶鱼长相非常奇特，可以用“丑”来形容。鲶鱼全身没有一片鱼鳞，还长着长长的胡须，外形呈黑色。鲶鱼的大小也不可控，但是受限制河内生长的局限性，鲶鱼体型不会太大，只是稍微比正常的鱼大一点，但是在巨大河流，例如：湄公河，这样的河流中，鲶鱼的大小就是不可控的了，最大的能超过2米，甚至比鳄鱼都要大。
鲶鱼因为活动迅速，生长速度极快，所以肉质鲜美，还有丰富的蛋白质和脂肪，能够补中益气、强身壮骨，营养价值极高，尤其适合大病初愈的人们饮用鲶鱼汤。
第二种：马口鱼马口鱼的个头很小，即使是在河流中现在不常见了，但是很多河鲜市场都有卖马口鱼的，价格会比右边偏高，主要还是因为不多见的原因。
马口鱼能够增强体质，富含丰富的蛋白质；还能够美容养颜，其中富含维生素、氨基酸，尤其是爱美的女士，多吃马口鱼能够让皮肤更好。
第三种：钢鳅鱼钢鳅鱼也是一种生活在河里的小型鱼类，又叫中华刺鳅。之所以被人们叫“钢鳅鱼”，主要还是因为它的外形，长相很像泥鳅，但是浑身长满了尖刺偷偷地藏了起来，所以如果要捉钢鳅鱼的话，一定要小心，最好戴上手套。
现在的河流中可真的不多见钢鳅鱼了，因为钢鳅鱼的生长对水质的要求非常高，不仅不能有污染，还要流动，而且养殖难度也很大，没有什么人愿意去专门培育钢鳅鱼，所以市场上能买到钢鳅鱼的概率也很小。
第四种：黄鸭叫黄鸭叫的学名其实是黄颡鱼，之所以被叫黄鸭叫，其实还是因为这种河鲜会发出鸭子的叫声，也是非常神奇的，小时候在河边的时候经常听到鸭子叫，但是却没看到鸭子，可能就是因为黄鸭叫这种鱼类了。
黄鸭叫是鲶鱼科，适合生活在淡水之中，体型也非常小，所以捕捞的难度也很大。黄鸭叫主要是靠野生的，也很少有人去人工培育，最后就是黄鸭叫是现杀现做的，一定要锁住新鲜。
第五种：白条子白条子属于一种淡水鱼类，这种淡水鱼对水质的要求非常高，生长速度也很快，所以捕捞的时候都是成批成批的捕捞，另外就是白条子游动速度也很快，肉质非常鲜嫩，营养价值也很高。
白条子因为个头太小，虽然肉质鲜嫩，但是没有什么可吃的东西。所以一般用来煎炸，最好用来煲汤。白条鱼的营养价值很高，富有多种微量元素和蛋白质，对降血糖、养护心脏器官都有好处。
第六种：河虾河虾就是最常见的了，小时候去河边玩最常见的就是河虾了。河虾只能生长在淡水流域，肉质鲜美，营养还很丰富，是一种具有高蛋白和低脂肪的生物，尤其适合那些健身的人食用。
结束语20年前，农村的野生河鱼还有很多，农村娃都常常抓到这6种河鱼，而且很多农村人小时候都常吃这些河鱼，但是，如今很难抓到了，即便高价购买，也很难买到。
不知道大家看完这六种20年前常见的河鱼，有没有勾起童年的回忆，虽然现在存量很少了，但是像河虾这种还是能够在市场上碰碰运气的，价格不仅便宜，味道也很好。其他小鱼如果想钓，有些地方还能钓到，但是要用溪流钓的鱼饵和钓钩才能钓到，至于黄颡鱼和野生鲶鱼，估计很难再碰到了。