农村小溪里的7大河鲜，你要全吃过，请允许我叫你一声“捕鱼人”第一种：石爬子鱼是当地特有的一种河鱼，体型较小，浑身麻鳞，石趴子鱼最有意思的是，一旦找到符合它们心意的石头缝，就安然栖息，不问世事，退水都不跑，这个鱼它藏在石头底下，吃石头上的青苔，然后水退了，它还躲在里面不愿意出来，往往水位一降，河滩上的卵石堆里，就有大量石爬子鱼搁浅，随手可抓！
第二种：鳑鲏鱼，因为它体型扁扁的、圆圆的，个头不大，和鲫鱼、小鲢鱼差不多，过去，农村水塘里的鳑鲏鱼很多，用一张塑料薄膜盖上一个小脸盆，在盆子里放点糠做诱饵，薄膜开个小洞放水里面，半个小时就能一大盆子。还有人在可乐罐子上打孔，里面放些米饭和石头，5分钟也能抓10多条。但是过去农村孩子们抓来这鱼一般是不吃的。一来这鱼个头太小、刺多；二来味道不怎样，除了有一股子土腥味，味道还有点苦。
第三种：蛇头鱼的生命力强而且凶猛，池塘里面有蛇头鱼，小鱼小虾都会少很多，蛇头鱼的营养价值极高，而且没有细小的鱼刺。蛋白质含量比野鸡还要丰富。吃蛇头鱼还有生肌补血，促进伤口愈合的作用。这也就使得蛇头鱼对于手术康复具有极佳的作用。
第四种：昂刺鱼，它的学名为黄颡鱼。随着生态建设的加强，河道水质进一步改善，农村里的野生昂刺鱼又多了起来。这种鱼，各地叫法不一，比如黄腊丁、嘎牙子、黄鳍鱼、三枪鱼、黄刺骨，黄颡鱼，在农村的河里算是一种比较大的鱼，最长可达到20厘米左右，是以小鱼和小虾为食。
第五种：塘鳢，小时候还算是比较多，味道鲜美，而且钓起来很容易，抓起来稍微难一点，现在，已经比较少见了。
第六种：山鲶鱼，在农村老家山涧溪流里，有一种很特别的鲶鱼，平时多在溪流里的石缝中活动，以昆虫、小虾、小鱼为食，体型较小，天然无污染，叫做山鲶鱼。由于这些山鲶鱼喜欢生活在深山隐蔽的溪流洞穴或者石缝中，平常不易看见，因此捕捉难度比较大，一般只有靠近山边的村民才有机会品尝到新鲜美味的山鲶鱼。
第七种：斗鱼，说到它，可以说是咱们小时候的“金鱼”了，小时候在池塘、沼泽、小溪、水渠等地方都经常能捉到它，簸箕下去再拿起来，几乎都有它的身影。小时候可不知道它只是种观赏鱼，只知道它浑身上下没啥肌肉，只是色彩斑斓，煞是好看。所以经常将它装进一个玻璃瓶里养着，农村小溪里的7大河鲜，你要全吃过，请允许我叫你一声“捕鱼人”